Bí quyết xây dựng chuỗi cửa hàng tạp hóa quy mô lớn với kệ để đồ siêu thị

22/07/2020

Trong những năm gần đây, Việt Nam nổi lên mô hình kinh doanh cửa hàng tạp hóa quy mô lớn. Đây là ngành nghề kinh doanh có mức lợi nhuận khá hấp dẫn. Tuy nhiên, để kéo con số tăng cao thì các chủ cửa hàng đã tính đến phương án đầu tư thêm cơ sở, chi nhánh. Nếu bạn cũng đang bắt đầu dự tính này thì hãy xem ngay thông tin dưới đây-  bí quyết xây dựng cửa hàng quy mô lớn với kệ để đồ siêu thị nhé!

Chuẩn bị số vốn vừa đủ

Vốn là vấn đề quan trọng nhất mà các chủ cửa hàng cần quan tâm. Thông thường, để mở siêu thị mini thì các bạn cần ít nhất 200- 300 triệu đồng. Đối với các cửa hàng tạp hóa nhỏ hoặc đại lý thì số vốn từ 100- 150 triệu đồng. Đối với những khu vực có mặt bằng đắt đỏ như thành phố hoặc các quận trung tâm sầm uất thì số vốn sẽ dao động thêm 30- 50 triệu đồng. Lúc này, mức chi phí đó sẽ được đầu tư vào các hạng mục sau:

 

1. Mặt bằng kinh doanh

Nếu bạn đã có sẵn mặt bằng kinh doanh thì số tiền đầu tư vào phần mục này sẽ được cắt bỏ. Hàng tháng, bạn sẽ không phải chi ra từ 10- 30 triệu đồng cho khoản chi phí này. Ngược lại, đối với những mô hình quy mô lớn, nhiều cơ sở thì chắc chắn việc thuê mặt bằng là điều sớm muộn sẽ xảy ra. Bạn cần nghiên cứu những địa điểm có tiềm năng phát triển tốt như mặt đường, khu chung cư, trường học, bệnh viện…

 

kệ để đồ siêu thị

Tìm kiếm mặt bằng phù hợp

 

2. Hàng hóa bán ra

Tiếp theo, bạn cần hoạch định số vốn cho những mặt hàng mà mình cần bán ra. Thông thường, 1 cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini sẽ cần trưng bày nhiều loại hàng. Những loại hàng này sẽ được phân bổ và sắp xếp trên kệ để đồ siêu thị gọn gàng và ngăn nắp. Đó sẽ là:

  • Thực phẩm tươi sống như thịt, cá, đồ đông lạnh, rau củ, hoa quả
  • Thực phẩm khô như bánh kẹo, mì tôm, đồ ăn vặt
  • Đồ nhu yếu phẩm cần thiết như gia vị, dụng cụ nấu ăn, thiết bị gia đình

 

Những mặt hàng này cần được phân bổ đều ở tất cả các cơ sở để cho thấy rõ sự đồng đều trong phương pháp kinh doanh của bạn. Trong thời gian đầu, để củng cố số vốn thì các bạn nên ưu tiên những mặt hàng thiết yếu, cơ bản. Khi đã hoạt động được 1 thời gian và thấy được sự ổn định, lúc này các bạn mới tính đến phương án chạy chương trình ưu đãi hoặc kinh doanh các mặt hàng khác.

 

kệ để đồ siêu thị

Nhu yếu phẩm cần thiết trong cửa hàng

3. Đầu tư thiết bị cho cửa hàng

Tiếp theo, số vốn này cần phải đủ để bạn đầu tư thiết bị cho một cửa hàng. Những thiết bị này sẽ là: Kệ để đồ siêu thị, bàn thu ngân, tủ lạnh,...Ở đây, các bạn nên đầu tư cả kệ đôi siêu thị và kệ đơn siêu thị bởi đây chính là các thiết bị mà mọi cửa hàng tạp hóa luôn phải có. Bạn có thể lựa chọn kệ lưới siêu thị, kệ tôn đục lỗ, kệ tôn liền đều được. Ngoài ra, đừng quên kệ móc treo và kệ giỏ mì. Đây là 2 mẫu kệ chuyên dụng để trưng bày đồ ăn nhanh và phụ kiện cũng như đồ gia dụng. 

Đối với quầy bàn thu ngân, các bạn nên tham khảo mẫu quầy chữ L tiện lợi, thông minh. 

 

kệ để đồ siêu thị

Kệ đơn móc treo

kệ để đồ siêu thị

Bàn thu ngân

Lấy các đơn vị nổi tiếng cùng ngành làm tiền đề

Để có thể duy trì được cửa hàng và tạo ra doanh thu tốt thì các bạn cần tham khảo những chiến lược kinh doanh của những đơn vị lớn như: Vinmart, CoopMart, Lan Chi Mart, Lotte,... Đây là những đơn vị có tầm ảnh hưởng quan trọng với mức độ truyền thông khá lớn. Hầu như mọi người, mọi nhà đều biết đến ít nhất 1 trong số các doanh nghiệp này. Tuy nhiên, đối với cửa hàng chưa có tên tuổi thì điều mà các bạn cần làm không phải là tạo dựng thương hiệu mà là nâng cao uy tín, chất lượng sản phẩm. 

Bạn cần tham khảo phương pháp hoạt động của những đơn vị này. Ví dụ như:

  1. Ưu tiên sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm
  2. Chú ý đến việc bày trí không gian cửa hàng, kệ để đồ siêu thị sao cho chuyên nghiệp
  3. Làm việc với thái độ nhiệt tình, cởi mở, tâm huyết
  4. Xây dựng các chương trình tích điểm, ưu đãi cho khách VIP, khách hàng thân thiết…

 

Xây dựng không gian bán hàng sạch đẹp, chuyên nghiệp

Quản lý hàng hóa hiệu quả trên kệ để đồ siêu thị

Sở dĩ, bạn nên lựa chọn kệ để đồ siêu thị thông minh bởi đây là những thiết bị hỗ trợ quản lý hàng hóa khá tốt. Trên từng kệ, bạn có thể để được số lượng giống nhau các loại hàng hóa. Như vậy, số lượng giữa các kệ là luôn bằng nhau. Từ đây bạn có thể dễ dàng nhận biết kệ A còn bao nhiêu sản phẩm, kệ B thiếu bao nhiêu sản phẩm, kệ C được bán ra bao nhiêu sản phẩm. Đó chính là sự khác biệt của kệ siêu thị thông minh so với các sạp hàng truyền thống. 

Hơn nữa, kệ sắt siêu thị hiện đại ngày nay có mẫu mã khá đẹp và bắt mắt. Bạn có thể biến không gian bán hàng trở nên hiện đại, chuyên nghiệp hơn chỉ với thiết bị này. 

 

kệ để đồ siêu thị

Kệ siêu thị hỗ trợ quản lý hàng hóa hiệu quả

 

Hy vọng rằng, với những chia sẻ về bí quyết xây dựng cửa hàng tạp hóa quy mô lớn trên sẽ giúp các bạn nhanh chóng thích nghi với loại hình kinh doanh này. Đừng quên rằng, Kệ Siêu Thị Giá Rẻ Mai Ngọc Anh vẫn cung cấp số lượng lớn kệ siêu thị giá rẻ trên toàn quốc. Chúng tôi chuyên vận chuyển, lắp đặt miễn phí giá kệ siêu thị. Nhanh tay liên hệ hotline 0984812739 để được tư vấn, hỗ trợ và cung cấp bảng báo giá kệ siêu thị nhanh nhất. 

 

Xem thêm: Kệ đôi siêu thị loại nào tốt? Gía bao nhiêu?

 
Bài viết liên quan
Kệ Siêu Thị (25.12.2019)
Kệ Tạp Hóa (25.12.2019)
back_to_top
Hotline tư vấn miễn phí: 0984 812 739 - 0985977829 - 0978206739
Zalo